Navn: Wild Pinot Noir Rosé Trocken 2023
Alkohol: 12,5%
Varenummer & Utvalg: 17121901 i Basisutvalget (199,70,-)
Sukker & Syre: 3,8 G/L & 6,5 G/L
Land: Tyskland, Baden
Druer: Pinot Noir 100%
👀 Litt dyp rosa med noe oransje
👃🏻 Tankene sendes ut i hagen med fin fruktighet, bær, blomster og urter. Røde bær som rips, bringebær og jordbær, epler, sitrus, urter og blomster.
🤤 Bærene er aktive og får litt hjelp av eplene. Men sitrusen er ikke glemt og følger på hakk i hel. Blomster og urter drysses over fra sidelinjen og er fine bidrag som henger seg på resten av veien. Kjennes lett, frisk og tørker elegant med kledelig middels fylde og dempet syre som er fint balansert mot ørlite sødme. Munnfølelsen sitter der den skal. Avslutningen er lang, pent tørr og velsmakende. Lang, pent tørr, velsmakende, avslutning.
Finfin tysk rosé som kan nytes alene, som aperitiff eller gjerne serveres til fisk.