Navn: Stone Delicious IPA fra Stone Brewing
Alkohol: 7,7%
Hos: Vinmonopolet
I: Testutvalget
Varenummer: 11813102
👀 Gyllen kopperbrun i glasset med god mengde luftig hvit skum.
👃 Sitrus, urter, lys malt, lyst korn. Kjenner lett tropiske fruktighet. Veldig behagelig på nesen med frisk sitrus lengst frem og forsiktig fruktighet.
🤤 Malten og humlen jobber veldig godt sammen og omfavner smakene på elegant vis. Lime og sitronjuice sammen med urter og dæsj av krydderier dominerer med det fruktige i bakgrunn. Jeg synes det er vanskelig å sette fingeren på det tropiske men tankene drar i retning fersken, steinfrukt og mango. Kornet går over til kjeks og trer frem mot utgangen som en smakfull overraskelse. Den har over middels bitterhet, svak maltsødme og kjennes lett i munn med passende fylde. Karboneringen er midt på treet og bidrar til den friske følelsen. Utgangen er middels lang med deilig bitterhet, forsiktig tørr, og på smaksfronten er det urter, sitrus og kjeks som henger lengst igjen.
Glutenfri øl synes jeg er risikosport men dette er virkelig en fin opplevelse med gode smaker, bitterhet og fylde. Absolutt et godt valg både for de med og uten allergi. Den er forøvrig vegansk også. Anbefales.
