Navn: Soraya fra Birra Baladin
Alkohol: 7,2%
Varenummer & Utvalg: 16623401 i Bestillingsutvalget (139,90,-)
Glass: Rastal Teku 3.0
Temperatur: 8-10
👀 Gyllen, halvklar, med kremete hvit skum som følger deg herfra til evigheten.
👃🏻 Blomstereng med god dose roser, høy, fersk gjær og brød samt pent dryss krydder og urter. Synes å skimte bærete toner der borte i horisonten.
🤤 Brødbakst, krydder og urter som koser seg og tankene sendes mot blomsterengen her også. Med litt utforsking skimtes det noe rød bærfruktighet i horisonten som prøver å være med på moroa. Den er frisk, tørr, leken og leskende med pen fylde, forsiktig bitt, frisk og behagelig syre samt pene bobler og sødme så dempet at det nesten ikke er verdt å nevne. Avslutningen er rundt middels lang, velsmakende, med litt humle attåt og ganske så diskre tanniner.
Ligger mye under overflaten som fort kan gå deg hus forbi om du ikke gir den muligheten til å vise seg frem. Ikke vanskelig å anbefale denna her 😊🍻
For de som er nysgjerrig så er godsaken resultatet av 100% italiensk håndverk med alle ingredienser fra hjembyen Piemonte. Dette for å hedre grunnlegger og bryggmester Teo Mussos yngste datter Soraya på 10-årsdagen.
