Navn: Schwedhelm Zellertal Riesling 2024
Alkohol: 11,5%
Varenummer & Utvalg: 11268106 i Basisutvalget til 500,00
Sukker & Syre: 6,0 G/L & 7,2 G/L
Land: Tyskland, Pfalz
Druer: Riesling 100%
Glass: Riedel Performance Riesling
Temperatur: 6-8
Passer til: Tips etter notatet
👀 Lys strågul med noe grønnskjær
👃🏻 Grønne epler og steinfrukt retning mango og grapefrukt. Sitrus med lime og lett dryss zest. Noe blomster og kalkmineralitet
🤤 Juicy fruktighet følger nesen med kledelig preg av sitrus som komplimenterer. Mineraliteten lurer bakom hele veien og er et hyggelig bidrag sammen med et lite dryss urter. Den kjennes myk, fersk og balansert med rundt middels fylde og behagelig, frisk, syre og diskre sødme. Tørker kledelig underveis og drar over i en lang, velsmakende, avslutning som henter frem litt saltvann og mineralitet.
Lettdrikkelig og ukomplisert med god smak som passer årstiden. Denne kan du like fint kose deg med på terassen, i sofakroken eller servere sammen med feks skalldyr, hvit fisk eller sushi.