Navn: Scarecrow fra Ten Hands Brewing
Alkohol: 12,5%
👀 Svart i glasset med beige skum som legger seg raskt.
👃🏻Lengst frem er det brunt sukker, mørk sjokolade og karamell. Toast og røsta malt er å finne litt bak der sammen med noe nøtter. Kombinasjonen gir brownie assosiasjoner som absolutt gjør den innbydende.
🤤 Sukker, sjokolade og karamell ligger lengst frem og kjennes fint balansert. Malt, toast og nøtter drysses fint over trioen som ikke gir slipp på hovedrollen. Sødmen kommer bedre frem etter midten, bringer med seg en klype svisker, og bryter opp en ellers (deilig) mørk opplevelse. Flott tykk, kremete, myk fylde kombinert med forsiktig bitterhet og lett karbonering med små forsiktige bobler gir en herlig munnfølelse. Utgangen er rundt middels lang og smakfullt preget av en kakaobitter og kakete ettersmak.
Dette er en flott stout fra Sverige som absolutt er å anbefale. Har ikke funnet denne på polet men den er å oppdrive hos Systembolaget. Jeg håper den finner veien over grensen.
