Navn: Rutini Gewürztraminer 2023
Alkohol: 14%
Varenummer & Utvalg: 16667001 i Bestillingsutvalget til 374,90
Sukker & Syre: < 3 G/L & 6,8 G/L
Land: Argentina, Mendoza, Valle de Uco
Druer: Gewürztraminer 100%
Glass: Gabriel-Glas Standart
Temperatur: 8-12
Passer til: Tips etter notatet
👀 Pen strågul.
👃🏻 Fruktig med litchi, lys fersken og ananas. Sitrus med litt zest. Blomstereng. Lett steinete mineraler. Forsiktig fatpreg, krydderier og vaniljestang.
🤤 Fruktighet som følger nesen med kledelig touch sitrus og tydelig bakteppe av blomster som får pen omfavnelse av behagelig syre. Det er noe underliggende fatpreg og krydderier som ikke vil glemmes samtidig som det ikke tar så mye plass. Flott munnfølelse med middels fylde og nevnte syre med dempet, avlastende, sødme. Lang, herlig og frisk utgang som er lett tørr, velsmakende og med noe mineralitet.
Sofistikert, delikat, velbalansert og frisk argentiner som feks kan nytes for seg selv, til lyst kjøtt, sjømat eller asiatisk.
Litt informasjon for de nysgjerrige 🤓
Argentinske Rutini Wines ble grunnlagt i 1885 av Felipe Rutini og ble i 1925 den første vingården med vinranker i Uco Valley, Mendoza, som ligger på 1000 moh til 1500 moh med variert mikroklima som gjør området ideelt for vindyrking. De har 400 hektar som ligger på 1050 moh til 1200 moh og foruten hva de selv kan kontrollere legger området til rette med steinete jord for optimal drenering og sitt tørre, solrike, klima med varme dager og kjølige netter som forlenger utviklingen slik at druene får ønsket syre og sødme. Listen med druesorter de planter er lang med blant annet Chardonnay, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Syrah og Gewürztraminer. Rutini er kjent for sin høye kvalitet som oppnås med en blanding av tradisjonelle og moderne teknikker med druer som håndplukkes og nøye sorteres med god hjelp fra deres samlebånd som analyserer druene. Vinmaker Mariano Di Paola har vært hos Rutini siden 1993 og er blant verdens beste med Britiske Decanter som i 2015 inkluderte han på sin top 30 liste. I Argentina er han blant de mest innflytelsesrike og han har vært avgjørende for at Rutini i dag er en av landets ledende vinprodusenter. Ukens vin kommer fra Gualtallary (1235 moh) og ligger 4 måneder på franske eikefat
