Smaksnotater

Razzle Dazzle Raspberry & Mango Pastry Sour fra Amundsen Bryggeri

Navn: Razzle Dazzle Raspberry & Mango Pastry Sour fra Amundsen Bryggeri
Alkohol: 6,5%
Varenummer & Utvalg: 19131002 i Bestillingsutvalget til 79,50
Temperatur: 6-8

👀 Tåkete bringebærfarget med hvit skum som legger seg raskt.

👃🏻 Fruktig og bærete med bringebær i hovedrollen og noe mango bakom. Får tanker i kakete retning og mulig nesen lar seg lure men synes det er noe sitrus her også.

🤤 Følger nesen og er fruktig og bærete med bringebær som også her dominerer, med mango vinkende i horisonten. Skimtes spor av laktosen som bidrar til et dempet kakepreg. Den kjennes frisk og lett med rundt middels fylde og fin karbonering og det lurer litt sødme bak der som balanserer den behagelige syren. Avslutningen er middels lang, god og bevarer friskheten.

Skulle vise seg være en ypperlig suring å åpne i går for å feire at sola skinner og helgen endelig er tilbake.

486073171_9918736534812822_6781824941282251977_n.jpg