Navn: RAA Sour Raspberry
Alkohol: 4,7%
Funnet hos: Smålokalt Borg Amfi (Sarpsborg)
Koster: ca 55kr
Se, Lukt, Smak, inntrykk I glasset er den tjukk tåkete og lys bringebær-rød med lett brusende hvit skum. Fremstår som en smoothie i glasset. På nesen er det en frisk, lett søtlig, lukt av bringebær. En av se første tankene er også at den kjennes syrlig på nesen, men det kan være fordi det er hva jeg forbinder med bringebær. Bringebær er uten tvil dominerende (naturlig nok) men blir ørfint balansert av laktosen de har lagt til. Munnfølelsen er deilig brusende og sur. Smaksmessig følger den nesen og smaken av bringebær føles naturlig. Ettersmaken henger litt igjen i kjakene, noe jeg liker.
Konklusjon: RAA har satt sammen en veldig god surøl. Fin smak av bringebær, passe sur og frisk, deilig munnfølelse, fin fylde og laktosen gir det lille ekstra i smaksbilde uten at det blir for mye (er jo tross alt "sour raspberry").
