Navn: Quadfather fra RAA Brewing
Alkohol: 13%
Varenummer & Utvalg: 16434602 i Bestillingsutvalget (145,90,-)
Glass: Rastal Teku 3.0 (hos Brewshop.no)
Temperatur: 13-15
👀 Svart med flyktig brunt skum.
👃🏻 Røsta malt, tørket frukt, karamell, litt lakris og sjokolade samt toner av vanilje. Kjennes mørkt med deilig omfavnelse av fat.
🤤 Herlig mørk med malt, tørket frukt, og karamell sentralt og fat som danner bakteppe. I kantene lurer det toner av svisker, sirup og lakris. Etterhvert toppes det av vanilje og en dæsj krydder som sniker seg frem gjennom sprekkene. Mye som skjer men alt slippes til og den har en finfin utvikling. Munnfølelsen sitter med kledelig rund, middels, fylde og smålekne bobler samt passende bitterhet og behagelig, avlastende, sødme som passer som hånd i hanske. Avslutningen er lang og velsmakende.
Rett og slett en skikkelig godsak med god kompleksitet, deilig intensitet og varmende alkohol som jeg skulle hatt mer av. Ikke mange flasker igjen så sjekk det lokale polet om du er nysgjerrig 😊🍻
