Smaksnotater

Pruim & Wijn Quadruple fra Brouwerij de Molen

Navn: Pruim & Wijn Quadruple fra Brouwerij de Molen
Alkohol: 9%
Varenummer & Utvalg: 15834902 i Bestillingsutvalget
Glass: Rastal Teku 3.0 (hos Brewshop.no)

👀 Rødbrun med beige skum

👃🏻 Mørke modne plommer, rosiner, mørke druer, tørket frukt, hint av modne røde bær samt noe sjokolade og karamell og er tydelig vinøs.

🤤 Hva nesen fant er klart på plass med plommer, tørket frukt, rosiner, fiken ligger lengst frem. Er noe røde bær her også. Sjokolade og karamell er like bak og bidrar på hyggelig vis. Det er et tydelig vinøst bakteppe som hele tiden er tilstede men kommer tydeligere frem mot slutten og blir med på resten av ferden og drar med seg litt krydder. Den er hakket under middels på fylden med små bruslignende bobler. Den har kledelig, lett, sødme og svært forsiktig bitterhet. Utgangen er middels lang og halvtørr og bevarer smaksbildet.

Akkurat som med Kers og Kola, som jeg skrev om for ikke lenge siden, viser dette seg å være nok en gøy opplevelse som bjuder på en herlig opplevelse hvor både smak og munnfølelse sitter. Absolutt verdt å få med seg denne godsaken. Påfyll, takk 🍻

392954257_7206872955999207_7114122074409428153_n.jpg