Navn: Pradorey La Mina Reserva 2018
Alkohol: 15,5%
Varenummer & Utvalg: 11185901 i Bestillingsutvalget til 339,90
Sukker & Syre: < 3 G/L & 5,3 G/L
Land: Spania, Castilla y León, Ribera del Duero
Druer: Tempranillo (Tinto del Pais) 100%
Glass: Riedel Performance Cabernet/Merlot
Temperatur: 15-18
Passer til: Tips etter notatet
👀 Dyp rødlilla
👃🏻 Moden mørk fruktighet retning bjørnebær, blåbær, plommer og kirsebær. Jordlig og eikefat med vanilje, krydderier og lær.
🤤 Moden mørk fruktighet som følger nesen og står stødig men overkjører ikke herlige innspill fra vanilje, krydderier og velintegrert, diskre, fatpreg som løfter opplevelsen til nye høyder. Den kjennes silkete og balansert med deilig fylde og kledelig friskhet med delikat, rundt middels, syre og behagelige tanniner med fint grep. Kledelig tørr, elegant og lang avslutning som bevarer smaksopplevelsen og henter frem toner av tobakk.
Herlig, kompleks, smaksopplevelse med dype og intensitet som bør oppleves. Men anbefales å la den få puste før servering. Bør oppleves alene men server gjerne til storfe og lam, gjerne fra grillen. Prøv gjerne til spekemat og ostefatet også.
