Navn: Patrons Project 38.02 fra Northern Monk x Amundsen Brewery x Holy Goat Brewing
Alkohol: 10%
Varenummer & Utvalg: 15297602 i Bestillingsutvalget
Glass: Rastal Teku 3.0 (hos Brewshop.no)
👀 Svart med kremete beige skum
👃🏻 Røsta malt, karamell, brunt sukker, sjokolade, vanilje. Den har noen svake tegn til røyk.
🤤 Følger nesen med raus dose røsta malt. Sjokoladen står sentralt med salt karamell som jobber fra sidelinjen og vaniljen som kommer snikende. Det er en toppers utvikling av smakene og alt sklir elegant sammen, inkludert saltet, som ikke gjør mye ut av seg og løfter opplevelsen. Den kjennes stor, tykk og silkemyk med med lett karbonering og behagelig maltbitt som er velbalansert mot det søte slik at ikke sødmen tar overhånd. Lang, smakfull, utgang med med bitt som holder det gående og hint av salt som ligger igjen.
Deilig godsak som er vel verdt å få med seg. Kompleks, tykk, velsmakende og lettdrikkelig med prosent som er godt gjemt. Den er utgått i følge Untappd men er fortsatt å finne på polet.
