Smaksnotater

Nådastouten fra Stigbergets Bryggeri

Navn: Nådastouten fra Stigbergets Bryggeri
Alkohol: 9,5%

👀 Mørk brun på grensen til svart med lysebrunt skum.

👃🏻 Nytrakta mørk kaffe og kaffebønner i skjønn forening med kokesjokolade og røsta malt.

🤤 Kaffen, bønnene og sjokoladen er lengst frem og godt balansert slik at smakene kommer tydelig frem. Malten dukker etterhvert opp sammen med en smakfull dose lakris. Noe karamell kan skimtes der bak. Munnfølelsen er myk med tykk kremete fylde, lett karbonering og har en behagelig kakaobitterhet. Ikke så mye sødme å snakke om her som forøvrig passer den fint. Utgangen er middels lang med kaffe og lakris lengst frem som er ispedd sjokolade og lett bitterhet.

Herlig kaffestout som er veldig lett å like. Er mye god øl fra bryggeriet på polet men denne fant jeg bare på andre siden av grensa.

306153040_5825440897475760_2848486622435778213_n.jpg