Navn: Mango Sour fra Raa Brewing
Alkohol: 4,7%
Hos: Smålokalt i Amfi Borg, RAA utsalget i Råde og Gulating (Hvertfall i Østfoldhallen i Fredrikstad).
👀 Fin tett gul i glasset og minimalt med skum.
👃🏻Deilig fra Mango og langt der bak er det spor av en slags krydrete floral blanding.
🤤 Som på nesen er det (naturlig nok) mango som uten tvil har hovedrollen. Mangoen dominerer smaksbilde og det er ikke ikke altfor mye annet som slipper til. Sporene av de krydrete blomstene er der, men som på nesen er de langt bak og kan først skimtes ved utgangen. Munnfølelsen er frisk, lett kremete, med behagelig mild syre og aktiv karbonering. Ingen bitterhet her. Sødmen er på plass fra ca midten men gjør ikke for mye ut av seg. Utgangen er kort og oppmuntrer til å ikke vente for lenge før neste slurk.
Absolutt en rett frem og fin surøl det blir mer av i sommer. Jeg tror også at syren er såpass rolig at den kan passe for de som er skeptisk til surøl.
