Navn: Malma Familiy Reserve Pinot Noir 2022
Alkohol: 13%
Varenummer & Utvalg: 15905801 i Bestillingsutvalget (349,90,-)
Sukker & Syre: < 3 G/L & 5,7 G/L
Land: Argentina, Patagonia
Druer: Pinot Noir 100%
Temperatur: 13-15
👀 Rubinrød og grenser til klar
👃🏻 Modne røde bær med jordbær og kirsebær og toner av bringebær som gir tanker retning syltetøy. Noe sitrus, blomster og vanilje med litt jordlige toner bakom.
🤤 Som på nesen er det den røde bærfruktigheten som står sentralt med vanilje i kantene og floralt dryss attåt. Det jordlige ligger bak der og presser seg frem mellom sprekkene. Den har deilig, myk, fylde med behagelig syre og diskre sødme og lange myke tanniner. Avslutningen er kneppet over middels lang, tørr, velsmakende og runder pent av.
Smaksopplevelsen er velbalansert med finfin utvikling og alle elementene drar i samme retning. Dette ble et veldig hyggelig første møte med Malma og jeg gleder meg til å smake mer derfra.
Litt info for de nysgjerrige 🤓
Bodega Malma startet som et nytt vin produksjons prosjekt i San Patricio del Chañar, Province of Neuquén I Patagonia og de lanserte sin første vin i 2004. I dag drives Malma av familien Viola som er lidenskapelig opptatt av vinproduksjon i Patagonia og vise frem dens terroir med hjelp fra ønologikeren Hans Vinding-Diers. Den harde jobbingen og fokuset på kvalitet har resultert i eksport til flere og flere land over hele verden. Området stikker seg frem som utmerket for groing siden det er sydvendt og stor temperaturforskjell mellom dag og natt gjør at druene modnes saktere og konstant bris bidrar til å holde vinmarkene i best mulig stand. Nevnte forhold sammen med skyfri himmel, som gir mye soltid, gir bedre oppbygging av sukker, bedre syrenivå, bedre aroma bedre smak og intense farger. På deres 127 hektar fokuserer de på Pinot Noir, Malbec, Merlot, Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc og Chardonnay som gror på nøye utvalgte plasser for best mulig resultat.
