Navn: Loersch Jungheld Trittenheimer Apotheke GG 2020
Alkohol: 12,5%
Varenummer & Utvalg: 15095501 i Bestillingsutvalget
Sukker & Syre: 4,9 G/L & 7,0 G/L
Land: Tyskland
Druer: Riesling 100%
👀 Strågul med pent grønnskjær.
👃🏻 Leire, skifer, mandler, mynte, tropiske frukter, pære, pluss lette spor av mineraler og petroleum. Den kjennes rolig og behersket samtidig som den hinter om no stort som venter.
🤤 På nesen er det fruktige statister og dette følger med videre på smaksfronten. Bakom skifer, mineraler, petroleum og litt mandler, ligger det tropiske toner og pære. Pæren sender tankene mot den hermetiserte typen som jeg synes er artig. Den kjennes stor med god fedme og deilig, intens, syre. Det er svært lett, fruktig, sødme her som ikke gjør mer ut av seg enn å avlaste syren. Utgangen sitter lenge og er frisk, tørr, velsmakende, med god mineralitet, beholder syren, samt slipper til fine strøk av mynte.
En skikkelig godsak med god kompleksitet som er topp i dag men la den gjerne hvile noen år i kjelleren om du klarer.
