Smaksnotater

Liquid Cocaine fra Mad Scientist

Navn: Liquid Cocaine fra Mad Scientist
Alkohol: 9%
Hos: Vinmonopolet
I: Tilleggsutvalget
Varenummer: 12487602

👀 Fin dyp kopperbrun i glasset med fint hvit skum.

👃🏻 Svakt røsta malt, knekk, frisk humle, sitronjuice pluss skall. Dukker opp appelsinskall bak der.

🤤 Det er med en gang kraftig rund humle iblandet den svakt røsta malten som dominerer. Rett under overflaten er det tydelig sitron, knekk, barnål og noe urter som vil være med på leken. Kjenner appelsinskall i kantene. Den kjennes ganske så mektig og noe tung med fin fylde. Det merkes, men med sine rause 9% synes jeg likevel ikke at alkostikket er altfor fremtredende. Bitterheten legger seg rett over midten med middels karbonering og små skarpe bobler. Det er mild underliggende maltsødme som følger deg hele veien. Utgangen er middels lang med herlig bitterhet og godt balansert sitron, urter og barnål.

Fulgte den ikke med stigende temperatur men lot stå og smakte på ca 8 grader slik boksen anbefaler.

Bryggerne fra Ungarn byr på en herlig, rett frem, ukomplisert, øl som fortsatt er på enkelte pol til en meget hyggelig pris. De fortjener også tommel opp for gøy navn på ølet og designet på boksen. Ække gærent navn på bryggeriet heller. Håper det dukker opp mer fra de på polet.

278071235_5386816054671582_8108912419805833248_n.jpg