Tenkte dele en siste godsak fra forrige helg. En fransk godsak som ikke tømmer kortet, er lett å like, funker alene, men kan gjerne kombineres med med biff eller vilt.
Navn: La Petite Bellane Côtes du Rhône 2021
Alkohol: 14%
Varenummer & Utvalg: 15747601 i Basisutvalget
Sukker & Syre: < 3 G/L & 4,7 G/L
Druer: Syrah 100%
👀 Halvklar og grenser til blårød.
👃🏻 Overmodne mørke bær med solbær og bjørnebær som er frempå og lett blanding av urter, pepper og lakris bakom. Spor av lær og får etter litt utforsking noen tanker retning eukalyptus.
🤤 Følger nesen med de mørke bærene som står sentralt men skal sies at blandingen av urter og pepper slipper noe mer til. Etter den har jobbet litt sniker lakrisen seg frem fra sidelinjen. Kjennes bløt og saftig med medium syre og forsiktig sødme og kneppet over middels fylde. Den har passelig stramme tanniner og tørker fint og har en velsmakende, lang, utgang.
