Smaksnotater

Kornets Vrede fra Nøisom

Navn: Kornets Vrede fra Nøisom
Alkohol: 14.2%
Polets Varenummer: 14830602
Glass: Rastal Teku 3.0 (hos Brewshop.no)

👀 Sort som natten med fint brunt skum

👃🏻 Søtlig malt, kaffe, fat, sviskekompott, brunt sukker, rosiner og tørket frukt.

🤤 Malt, kaffe, rosiner, fat er umiddelbart på plass og alle smakene utvikler seg på en topp måte. Tørket frukt og sviskekompotten er ikke glemt og sklir elegant inn litt utover. Spor av vanilje og sjokolade er veldig godt gjemt men skimtes i horisonten. Det er en god del sødme her som hentes fra flere steder men jeg føler det drives mest av brunt sukker og malten. Det må jo sies at sødmen her passer som hånd i hanske og løfter hele opplevelsen. Munnfølelsen er topp med herlig tykk, glatt og rund fylde samt ganske lett maltbitt og karbonering som minner mest om myk brus. Utgangen har finfin lengde med masse god smak og varmende alkohol som kom inn rett før utgangen.

Selv om godsaken er ganske så lettdrikkelig kan den fint nytes med en eller to heldig utvalgte. Og uansett om du er alene eller i godt lag, bruk god tid med både nese og kjeftehøl for her er det massevis å utforske.

Det 36 måneder gamle håndverket leverer virkelig. Ille bra jobba, Nøisom 🍻

337387405_1676773142762066_6461304316126423816_n.jpg