Smaksnotater

Kers & Kola Imperial Stout fra Brouwerij de Molen

Navn: Kers & Kola Imperial Stout fra Brouwerij de Molen
Alkohol: 10%
Varenummer & Utvalg: 15835002 i Bestillingsutvalget
Glass: Rastal Teku 3,0 (hos Brewshop.no)

👀 Dyp colabrun med herlig, tykt, beige, skum

👃🏻 Kirsebær, malt, kaffe, cola og forsiktige karamelltoner. Den lever altså opp til forventningene om kirsebær cola (cherry coke om du vil) med kirsebær i sentrum og cola hakk i hel.

🤤 Følger nesen med både kirsebær og cola som omfavnes av malten. Kaffe og karamell er ikke glemt og vinker i horisonten og komplimenter opplevelsen. Den har flott, tykk, myk, fylde med kledelig, myk brus, karbonering og lett bitterhet. Er litt sødme her som passer for anledningen. Tørker litt på slutten og den lange avslutningen bevarer den fine smaken hvor både kirsebær og cola tydelig henger igjen. Ellers passe intens med noe varmende alkohol.

Altså, jeg er glad i cola. Jeg er glad i kirsebær. Men, jeg er på ingen måte glad i kirsebær cola. På en annen side er jeg veldig glad i både øl fra de molen og stouts. Pluss at annen øl med, på papiret, uvanlige smakskomboer har blitt hyggelige overraskelser som jeg har kost meg med i flere omganger. Kers & Kola skulle vise seg å bli en hyggelig overaskelse som leverer på smaksfronten, er passe intens, har noe varmende alkohol og er vel verdt å oppleve.

Kan fint nytes ved 8-10 grader.

394201623_7192528517433651_6432785134846752394_n.jpg