Navn: Jupiter fra Fjordfolk Mikrobryggeri
Alkohol: 10,2%
Varenummer & Utvalg: 13550902 i Tilleggsutvalget
Glass: Rastal Teku 3.0 (hos Brewshop.no)
👀 Svart med delikat, brunt, kremete, skum.
👃🏻 Lettrøsta malt, melasse, kaffe, toffee, dadler, sjokolade, rosiner, tørket frukt, brunt sukker. Fin fruktighet med tanker som sendes i den lett søtlige retningen.
🤤 Lass med deilig malt som dominerer fra slusene åpner seg og slipper deretter til en blanding av melasse, sjokolade, toffee og kaffe. Dadler, rosiner og tørket frukt får spilletid litt utover. Noe lakris og tobakk skimtes i horisonten med lett røyk som kommer inn rundt midten og blir med videre gjennom utgangen. Smakene kjennes rene og kommer i fine vendinger og ingenting forsvinner i mengden. Den er stor med oljete, tykk, myk, fylde som setter seg i hele gapet. Karboneringen er passe aktiv. Flott middels bitterhet tar tak og holder seg fast nesten fra startstreken. God del sødme som lener seg elegant mot bittet og en veldig lett klype syrlighet. Utgangen holder smaksfesten i gang, lenge, så bare å lene seg tilbake.
På boksen står det serveringstemperatur 14-20. Du kan fint la den treffe 16 grader og den lar seg ikke avskrekke av å komme enda nærmere 20-tallet.
Skikkelig godsak som er godt balansert og har masse å hente for både nese og gane. Ikke inne i følge polet så jeg er veldig glad for å ha opplevd denne og ikke la muligheten gå fra deg om den om den bjudar på.
