Navn: Ink & Dagger Modern Day IPA fra Amundsen Brewery
Alkohol: 6,5%
Hos: Vinmonopolet
I: Basisutvalget
Varenummer: 10488102
👀 Gyllen strågul og halvklar med flyktig hvit skum.
👃🏻 Sitrus fra mandarin og sitron som er godt balansert med tropiske fruktighet fra fersken og grapefrukt. Kjenner også humle i bakgrunn. Frisk og fruktig.
🤤 Umiddelbart fruktig juicy humle sammen med sitrusen og den tropiske fruktigheten. Den over middelse intense humlebitterheten henger også med fra første stund. Dukker opp litt lyst korn og lys malt etter midten. Kommer også frem mer sitron utover. Godsaken er godt karbonert med aktive bobler. Kjennes herlig frisk og lett i munn med sin passende fylde og milde sødme. På vei ut døra er den lett tørr med behagelig fruktig bitterhet og det er brått litt urter som slår følge.
Nok en godsak fra Amundsen. Fine smaker, godt balansert bitterhet og sødme sammen med en smakfull lang avslutning.