Smaksnotater

Increment Imperial Oatmeal Stout fra Nerdbrewing

Navn: Increment Imperial Oatmeal Stout fra Nerdbrewing
Alkohol: 16%

👀 Mørk brun på grensen til svart. Det brune skummet forsvinner før man får snudd seg

👃🏻 Kakao, mørk karamell, kaffe, salt lakris, rosiner og tørket frukt. Herlig på nesen med mye god aroma.

🤤 Kakao, kaffe, rosiner og salt lakris som dukker opp og jobber godt sammen og resulterer i en smakfull blanding. Ved midtparti drysses brunt sukker over smaksopplevelsen som gir en behagelig lett sødme som passer godt inn og løsner opp det mørke. Er en klype tørket frukt som skimtes i kantene. Mye som skjer her men alt kjennes balansert og kontrollert med klare smaker. Munnfølelsen er herlig med tykk glatt fylde, forsiktig karbonering og lett bitterhet. Den rause prosenten merkes, men er overaskende nok ikke veldig fremtredende. Den er faktisk ganske så lettdrikkelig. Utgangen er middels lang, behagelig bitter, med gode smaker og spor av sødme som henger igjen.

Dette er en herlig godsak fra svenske Nerdbrewing som sklir ned såpass lett at den burde komme med advarsel. Det er ikke mye fra de på polet men er vel lov å håpe det dukker opp mer fra de i fremtiden.

304912846_5806215289398321_8146286705458901204_n.jpg