Navn: Hoptopod IPA fra Dogma Brewery
Alkohol: 6,5%
Hos: Vinmonopolet
I: Tilleggsutvalget
Varenummer: 11769502
I glasset er den en gyllen oransje på grensen til kobber og er lett tåkete med kremete hvit skum.
På nesen er det mandarin, tropisk fra annanas og mango, sitrus og frisk humle. Kjenner spor etter malt og karamell der bak.
Aromaene nesen fanget opp gjenspeiles i smaksbilde. Masse deilig tropisk fruktig humle samtidig som sitrus kommer fint frem. Mandarinen ligger å lurer i kantene. Karamellen og malten som nesen fanget opp kjennes svakt nærmere utgangen. Munnfølelsen er glatt, rund og rett over middels bitter med fin lett fylde. Karboneringen legger seg midt på treet med små friske bobler. Ikke mye sødme å finne her og det passer utmerket. Utgangen er middels lang med godt balansert bitterhet og humle kombinert med vel bevarte smaker.
Dette er en humlete serbisk godsak som absolutt bør smakes om muligheten byr seg.
