Navn: Hitachino Nest Anbai Ale fra Kiuchi Brewery
Alkohol: 7,5%
Polets Varenummer: 7657302
Glass: Rastal Teku 3.0 (hos Brewshop.no)
👀 Lys kopper med luftig hvit skum
👃🏻 Friske modne plommer med bidrag fra sitrus og floralt samt et dryss krydderier.
🤤 Syrlige, modne, lyse, plommer stiller sterkt til dyst og driver skipet fremover med lett saltpreg hånd i hånd. Sitrus og blomster lurer i bakgrunn hele tiden med noe krydderier som gradvis sklir inn fra skyggen. Skimter litt lys malt som prøver å snike seg inn fra sidelinja. Den har god passende fylde med lett karbonering som bidrar til den gode munnfølelsen. Behagelig sødme kommer til syne litt etter midten og er flott balansert med syren og det fruktige. Middels lang, fruktig, utgang med god syrlig sødme og vedvarende saltpreg.
Absolutt en godsak som bør oppleves 😊
Kanpai 🍻
