Navn: Hidden Lake fra Paranormal Brewing
Alkohol: 11%
Finnes hos: Vinmonopolet
Utvalg: Tilleggsutvalget
Varenummer: 12401202
Se, Lukt, Smak, inntrykk:
I glasset er den svart med skjær til brun. Skummet er mørk brunt og legger seg raskt.
På nesen er den kaffebønner, toast, røsta malt, lakris og nøtter.
Smaksmessig bekreftes aromaene. Synes det dog er mest fremtredende smaker fra nøtter, kaffe og røsta malt. Merker også lakris er tilstede.
Kjennes mektig i munn med fin, på grensen til kremete, fylde. Den har deilig middels bitterhet med fin sødme som spiller forsiktig inn og skaper balanse i det hele sammen med behagelig karbonering.
I gårsdagens hyggelige lag med John Cato og Kurt Morgan gikk denne raskt med. Når det ble diskutert hva vi tenkte så ble det enstemmig vedtatt at Paranormal har satt sammen en flott øl. Denne er et trygt kjøp.
