Navn: Hernö Sloe Gin
Alkohol: 30%
Hos: Vinmonopolet
I: Bestillingsutvalget
Varenummer: 10687502
Sukker: 107 G/L
👀 Klar fin rødbrun som minner mest om type lys rustaktig.
👃🏻Krydderier på nesen som er behagelig iblandet slåpebær og forsiktige hint av vanilje. På den krydrete synes jeg det er einer og pepper som er mest fremtredende. Er også noe kanel der inne.
🤤 Smaksmessig følger den nesen ganske så nøyaktig. Krydderiene er med hele veien med slåpebær som gradvis kommer mer frem. Etterhvert som bærsmaken får utvikle seg synes jeg det bringer med seg vanilje og behagelig sødme som komplimenterer smaksbilde. Med tykk silkemyk fylde og varmende alkohol byr den på finfin munnfølelse. I den lange milde utgangen blir den litt tørr med krydrete bærsmak.
Dette ble et veldig godt første møte med Sloe Gin som jeg så langt har hatt mest erfaring med i form av sangen til Joe Bonamassa.
Jeg har hatt flasken en stund og det gikk med noen glass før jeg klarte å fange opp smakene og aromaene. I begynnelsen ga den meg faktisk assosiasjoner retning gløgg og varm bærsaus man har til riskrem. Dette ble en spennende utfordring etter tips fra Cato.
