Navn: Fjordfolk BBQ-øl
Alkohol: 4,7%
Funnet hos: Lokalbrygg
Koster: 42,90
Se, Lukt, Smak, inntrykk:
I glasset får den et veldig flyktig off-white skum som forsvinner før du får blunket. Fargen fremstår som lysere og tykk karamell rød-brun.
På nesen er det en kombinasjon av karamell og sitrus som dominerer. Registrerer også forsiktig sødme i nesen som jeg synes passer inn.
Den er umiddelbart ganske aktiv i munnen med frisk karbonering. Jeg kjenner deretter ganske kraftig karamell og så sitrus. Inne i smaksbilde slipper også litt honning og mild sødme til. Boblene gir seg ganske raskt og avslutningsvis henger det igjen en kombinasjon av det jeg føler er honning og karamell. Ettersmaken holder det gående passe lenge. Den kjennes frisk, mild, lett bitter og har en veldig behagelig og rund munnfølelse.
Konklusjon:
Den kaller seg grill-øl; med gode smaker, friskhet og at den er lettdrikkelig, så hadde John Cato rett i att kravene oppfylles.
