Smaksnotater

Duckpond Darkwing

Navn: Duckpond Darkwing
Alkohol: 6%
Funnet hos: Jeg fant den ikke lokalt så kjøpte den på systembolaget i Strömstad. Koster: 39,90 SEK hos Systembolaget
Hos Vinmonopolet: Finnes på enkelte Norske pol med varenummer 12187002.

Se, Lukt, Smak, inntrykk:
I glasset er den tjukk, kraftig, brusende med en fin rødlilla farge. Skummet forsvinner nesten før du får blunket.

På nesen er det massevis av solbær med en viss sødme og hint av vanilje. Kjenner nesten syrligheten i nesa.

Det er massevis av fruktig godfølelse her men solbær har helt klart hovedrollen og med vanilje som hjelper til fra baksetet. Enda lenger bak synes jeg det kan være tegn til bringebær. Ølen er fantastisk karbonert, deilig syrlig og med etterslep av salt. Det syrlige kjennes godt men det har likevel en behagelig rund og fyldig munnfølelse og dermed gir deg det surøl skal (i massevis) samtidig som ølen er lettdrikkelig. Sødmen føler jeg sniker seg innimellom og er dermed ikke veldig fremtredende men balanserer det hele sammen med hintet av vanilje. På vei ut døren rundes det av med sure solbær og litt salt som henger igjen i kjakene.

Konklusjon:
Dette er deilig surt godteri i flytende form. Masse frisk bærsmak, akkurat riktig mengde salt pluss herlig karbonering.

258287943_4908955842457608_7920345039896883990_n.jpg