Navn: Diablo Golden Chardonnay
Alkohol: 13,5%
Varenummer & Utvalg: 18940206 i Bestillingsutvalget til 449,90
Sukker & Syre: 9,5 G/L & 6 G/L
Land: Chile
Druer: Chardonnay 93% Riesling 7%
Glass: Riedel Performance Chardonnay
Temperatur: 10-12
Passer til: Tips etter notatet
👀 Dyp strågul
👃🏻 Tropisk frukt retning pasjonsfrukt, mango og fersken og spor av sitrus. Lett fatpreg med litt vanilje og krydder.
🤤 Moden fruktighet som følger nesen og fatpreget ligger diskré i bakgrunn med vanilje som kommer frem etter hvert. Den kjennes myk med kneppet over middels fylde og lett smørpreg. Det er noe sødme som balanseres av oppfriskende syre slik at den ikke oppleves for søt. Avslutningen er velsmakende med middels lengde.
Rett og slett en ukomplisert kosevin som er lett å like. Kan absolutt nytes for seg selv eller serveres med for eksempel fet fisk, lyst kjøtt eller krydrede asiatiske retter.
