Smaksnotater

Dessert in a can Coffee Coconut & Caramel Macaroon fra Amundsen Bryggeri

Navn: Dessert in a can Coffee Coconut & Caramel Macaroon fra Amundsen Bryggeri
Alkohol: 10,5%

👀 Mørk som natten med noe brunskjær i kanten. Ikke no skum.

👃🏻 Føles som man går inn på et konditori. Herlig blanding av kokos, vanilje, melkesjokolade og lønnesirup. Karamell og kaffe ligger rett bak. Mulig det er nesen som spiller meg et puss men synes å kjenne noe nøttete her.

🤤 Melkesjokolade, kokos og vanilje i skjønn forening med en gang. Synes karamellen kommer noe mer frem sammenlignet med nesen og sammen utgjør de en smakfull firkløver som holder det gående hele veien. Kaffe dukker opp etter midten sammen med lønnesirup. Det er også en svak bitterhet som sniker seg frem fra skyggen nærmere utgangen. Som forventet er sødmen til stede men under kontroll og dermed komplimenterer smaksbildet. Den byr på flott tykk fylde og herlig rund munnfølelse og forsiktig karbonering. Utgangen er middels lang med godt bevarte smaker.

Absolutt en finfin dessert fra bryggerne i tigerstaden dette her.

293742320_5664473643572487_146597952818348282_n.jpg