Smaksnotater

Day to Haze & Hops Are Good fra RAA Brewing

Ble en finfin duo med RAA øl i går med en nykommer (Day to Haze) pluss en gammel schlæger (Hops Are Good ) som brått er inne igjen og ble med hjem.

Navn: Day to Haze (Pale Ale)
Alkohol: 5,5%
Varenummer & Utvalg: 17328602 i Partiutvalget (79,10,-)
Glass: Rastal Craft Master One
Temperatur: 6-8

👀 Tåkete, lysegul, med luftig hvit skum

👃🏻 Frisk tropisk mix med mango og pasjonsfrukt mest frempå pluss kledelig dose sitrus med lett funky bakteppe. Litt skog og furunål pluss toner av lys malt bakom.

🤤 Følger nesen ganske nøyaktig med fruktighet og sitrus som utgjør den sentrale duoen. Furunål og lys malt bidrar med nødvendig drahjelp slik at smaksopplevelsen holder seg på stien. Kjennes lett og frisk med passende fylde og den er fint karbonert med behagelig bitt og lett sødme. Avslutningen er passe lang, lett tørr og velsmakende.

Frisk, lettdrikkelig, godsak som gjorde seg i sofaen under gårsdagens syndeflod 😊


Navn: Hops Are Good (NEIPA)
Alkohol: 7%
Varenummer & Utvalg: 14810702 i Bestillingsutvalget (91,80,-)
Glass: Rastal Craft Master One
Temperatur: 6-8

👀 Tykk, matt, gul med kremete hvit skum

👃🏻 Lett funk med masse fruktig humle hvor mandarin, mango, ananas og fersken stiller sterkt sammen med raus dose sitrus hvor sitron og lime er på plass med litt zest på slep. I kantene er det noe barnål som gjør seg godt.

🤤 Følger nesen med masse fruktig humle som velter frem sammen med pent middels bitt. Sitrusen følger på hakk i hel og etterhvert sniker det seg frem litt furunål og en klype urter. Underliggende funky toner ligger å lurer hele veien. Den har finfin, frisk, munnfølelse med noe over middels fylde og småtørre bobler og nevnte bitt samt godt med sødme uten at den kjennes for søt. Utgangen er god, lett tørr, passe lang og med fint vedvarende bitt.

Levde opp til slik jeg husket den. Heldigvis. Fortsatt å anbefale med andre ord 😊

453170707_8396484027038088_5003736482247715016_n.jpg

452911898_8396484173704740_3889557976119116848_n.jpg