Smaksnotater

Cherry Christmas & Rudolf fra Hogna Brygg

De to forrige butikkølene fra Hogna ble jeg såpass fornøyd med at jeg tenkte gi to til en sjanse i romjula. Begge to ble funnet hos Gulating og må si at disse også er vel verdt å få med seg.

Navn: Cherry Christmas
Alkohol: 4,7%
Glass: Rastal Craft Master One
Temperatur: 4-6
Passer til: riskremen

👀 Halvklar rød med rødrosa skum

👃🏻 Kirsebær dominerer med noe kanel bakom og synes være noe vanilje langt der ute i horisonten.

🤤 Følger nesen med sursøte kirsebær og et fint dryss kanel. Duoen styrer skuta og vaniljen som nesen syntes å ha fanget opp er i grunn svinnet hen. Behagelig, lett, fylde med lekne små bobler og svært forsiktig bitt og passende sødme. Den har noe syre men oppleves mer som fruktøl enn surøl. Velsmakende, kort, utgang som gjør at du ikke trenger vente lenge med neste munnfull av riskremen.


Navn: Rudolf
Alkohol: 4,7%
Glass: Rastal Craft Master One
Temperatur: 8-10
Passer til: ribbe og pinnekjøtt

👀 Dyp brun med beige skum

👃🏻 Malt, tørket frukt og karamell

🤤 Følger nesen og er maltdrevet med fin hjelp fra tørket frukt og karamell. Noe julete krydderier bak der. Den har kledelig fylde med lett karbonering og lett bitt og behagelig, passende, maltsødme. Avslutningen er velsmakende og har fin lengde.

415547208_7451588701527630_7950513021911454441_n.jpg

414376152_7451588791527621_2435474150463893266_n.jpg