Navn: Ch. Joanin Bécot 2021
Alkohol: 13%
Varenummer & Utvalg: 16895801 i Basisutvalget (312,20,-)
Sukker & Syre: < 3 G/L & 4,5 G/L
Land: Frankrike, Bordeaux
Druer: Merlot 85% Cabernet Franc 15%
Temperatur: 14-17
👀 Kald, dyp, blårød
👃🏻 Mørke plommer og tydelig bærpreg med solbær, bjørnebær, kirsebær. Jordlige toner med treverk og duggfrisk skogbunn. Tørket krydderurter plus noe til florale toner, sjokolade og tobakk
🤤 Lener seg ganske så tungt mot det fruktige slik som på nesen. Men det er elegant balansert mot treverk, urter og tobakk pluss hint av sjokolade slik at den holder stø kurs i riktig retning. Munnfølelsen er deilig og myk med middels fylde og pen syre og pittelitt fruktig sødme samt faste, men likevel delikate, tanniner. Den tørker elegant når utgangsdøra nærmer seg og avslutningen er lang, velsmakende og gir opplevelsen en finfin avrunding.
En herlig Bordeaux som ikke tømmer kontoen, med flotte smaker og pen utvikling som er ille lett å kose seg med. Kan fint nytes alene eller feks serveres med biff eller påskelammet.
