Luke: 14
Navn: Brimi fra Voss Fellesbryggeri
Alkohol: 4,7%
Se, Lukt, Smak, inntrykk:
Fargemessig har den en gyllen karamellbrun farge og er tåkete i glasset. Skummet er lett og flyktig.
Aroma fra bringebær, einer, urter, gressløk, duggfrisk skog og karamell og gjærbakst.
I munn er det en lett blanding av syre, hint av salt og mild sødme. Høres kanskje rart ut men jeg gir det tommel opp. Kjenner på røde bær som bringebær, urter og gressløk, einer og sitrus. Føler fortsatt det er skog inni flaska. Svakt fra karamell og gjærbakst stikker frem hodet. Frisk og spennende. Svakt bitter med forsiktige bobler.
Hvis du har kalenderen fra Stolt Bryggeri og Lokalbrygg, husk å scan QR koden på esken og følg med på juleepisodene 🎅 🎄