Smaksnotater

Black Noir fra Hogna Brygg

Denna kommer lovlig sent men tiden flyr når man har ferie og koser seg 😅🍻

Navn: Black Noir fra Hogna Brygg
Alkohol: 10%
Varenummer & Utvalg: 16398002 i Tilleggsutvalget (99,90,-)
Glass: Rastal Teku 3.0
Temperatur: 13-15
Passer til: Kosen eller som dessert

👀 Så godt som svart med beige skum

👃🏻 Mørk malt, tørket frukt, melasse, kokesjokolade, kaffe. Herlig mørk med tydelig, men behagelig, fatpreg og lette kryddertoner.

🤤 Følger nesen med en herlig mørk smaksopplevelse som pakkes inn av deilig fat med lett krydderdryss, som lener seg lett i julete retning, på toppen. Her smelter tørket frukt, melasse, kokesjokolade og kaffe elegant sammen og drar med seg litt kjeks på reisen og toner av lakris etter midtpartiet. Det er noe røyk her og det passer som hånd i hanske. Munnfølelsen er tipptopp med flott, over middels, fylde kombinert med lett bitt og lettbent karbonering og nær middels sødme. Utgangen har fin middels lengde med det deilige smaksbildet og flott fatpreg.

En fest for nesen og med masse smaker som er velbalansert samtidig som den inkluderer velintegrert fat og litt krydrete spiss. Det ser ikke ut til at det er mange igjen av denne hos polet så grip sjansen om den byr seg.

414431658_7456734817679685_3259462745587677317_n.jpg