Navn: Black Currant fra Askheimer
Alkohol: 15%
Varenummer & Utvalg: 12378302 i Bestillingsutvalget
👀 Dyp blårød
👃🏻 Honning som havner hakket bak de deilige solbærene og er et generelt preg av mørke bær. Urter og krydderier er også passelig tilstede.
🤤 Mørke bær og honning er balansert i retning bærene med solbær (naturlig nok) som dominerer. Underliggende deilig spiss fra krydrete urter bidrar til den fine smaksopplevelsen. Finfin sødme som er deilig balansert mot bærete syre som ligger hakket foran og arbeidsfordelingen holder seg videre gjennom utgangen. Deilig juicy munnfølelse med myk, litt over middels, fylde. Lang, saftig, smakfull, bærtung, utgang med god syrlig sødme.
Det er en deilig intens smaksopplevelse hvor de ikke har spart på solbærene og honningen havner dermed bakpå, men det kler den. og jeg ville ikke hatt det på annen måte.
