Navn: Adroît Trousseau 2021 Alkohol: 12,9% Varenummer & Utvalg: 17129401 i Basisutvalget (368,-) Sukker & Syre: < 3 G/L & 6 G/L Land: USA, California, Central Coast Druer: Trousseau (Merenzao) 100%
👀 Matt, middels dyp, lyserød
👃🏻 Fruktighet med røde bær som jordbær, bringebær, mørke kirsebær og mørke plommer. Noe jordsmonn, treverk og fat. Noe blomster og urter.
🤤 Fruktighet dominerer med fast og fin syre fra starten. Tydelig, men likevel tilbakeholden, fat og urter fra sidelinjen som hjelper drive smaksopplevelsen i riktig retning. Den kjennes saftig, har rundt middels fylde, med fin syre samt velintegrert, forsiktig, sødme og er pent tørr med behagelige tanniner. Avslutningen er lang, tørr, velsmakende og tanninene holder deg med selskap på resten av ferden. Når det gjelder temperaturen er det bare å føle seg frem. Selv synes jeg denne er kneppet bedre lett avkjølt.
Ingen problem å ta et glass med bena hevet. Men kan nok gjøre seg til biff eller storvilt på menyen 😊🍷
